Кухня: запеченная форель, мясной салат и картофельные «айсберги»

25 нояб в 10:22
Сегодня я поделюсь рецептами невероятно вкусных блюд: запеченной красной рыбы с петрушкой и сельдереем в сливках и сметане, салата из отварной говядины со спелым гранатом и молодым лучком и картофельных «айсбергов», печеных в духовке.

Рыба в рукаве:

Форель или сазан целиковый - 1,5 кг

Зелень (сельдерей, петрушка, укроп) по вкусу Перец, соль морская по вкусу Сметана - 100 гр Сливки -

250 гр Рукав для запекания

Салат "Мужской":

Говядина отварная - 400 г

Гранат - 1 шт

Лук зеленый - 50 гр

Сметана - 50-100 гр

Соль, перец по вкусу

Картофельные "айсберги":

Картофельное пюре - 700 гр

Масло сливочное - 50-100 гр

2 яйца

Молоко - 50-100 гр

Соль по вкусу

Фольга

0
Смотреть еще